✿お料理教室
お料理教室Atelier belle tableさんに行ってきました。
この日は乗る駅での人身事故の為 急遽電車から車に変更。
一度も車で行ったことのない場所へ高速に乗りgoogleくん任せで一っ飛び~☆
のはずが「チャレンジしてみな!」と言われているような道に案内されてばかり。
そんなとこ行けないよーとバトルしながら行ってたら結局遅刻w _| ̄|○
google map とっても便利なのだけど
道幅設定とか出来るといいのになぁ
さてこの日のテーブルはフューシャピンクをアクセントにした
「大人可愛い ハロウィンパーティー」
テーブルコーディネートのレッスンの後
ウエルカムドリンクを頂きました。
わ~いホットワインだぁ♡
と思ったら「飲めない人が多いのでワインをグレープフルーツジュースに
変えたホットグレープジュースです」と先生。
シナモンとクローブも入ってます。
いつものyuhkiならえ~ホットワインが良かった~_| ̄|○ ガクッ
となるところですがこれとっても美味しいんです♪
寒くなるとホットワインを作っていましたが
ホットグレープフルーツジュースもいいかも♡
沢山フィンガーフードを作りました。
パルメザンのチュイル
ノルマンディー風タルティーヌ
トマトのジュレと蟹のヴェリーヌ
栗ときのこのタルティーヌ
帆立・かぶ・オレンジのセビーチェ
冬の白いポタージュ
赤ワイン手毬寿司
さてこれはなんでしょう?
ハロウィンケーキ?!
じゃなくて豚肉のメレンゲ包み焼♪
う~むやっぱりワイン必要?
いやいや只今禁酒中~(笑
その代わり?
大好きなチョコレートケーキを
頂いて満足満足でした(^o^)
✩
只今オンライン写真展
光のとおり道
開催中です
よろしくお願いします
m(__)m
↓
既にご覧になって下さったみなさん
感想 エア差し入れ
またブログでのご紹介
本当にありがとうございます♡
感謝です~ヽ(^o^)丿♪